Followers

Friday, October 1, 2010

#Resipi Baby

BUBUR BERAS MERAH

Beras merah (agak mahal sket bbanding dgn beras lain tp berkualiti dan bkhasiat)
Ikan/Daging/Ayam ( Pilih salah satu)
Kentang,Karot,Sayur Bayam merah (daunhijau + merah tu..tinggi kalsiumnya)
Rempah tumis, bawang merah, bawang putih, minyak jagung, sedikit garam
Masak seperti biasa

BUBUR 3 RASA

Bahan-Bahan;
Segenggam beras
Air mencukupi
1/2 batang lobak merah bersaiz kecil
Beberapa kelopak brokoli
Cara Menyediakan;
Cuci beras sebersih-bersihnya dan masukkan ke dalam periuk
Masukkan air dan biarkan mendidih
Setelah beras mula mengembang, masukkan brokoli dan lobak merah
Tambahkan air agar saur-sayuran dimasak dengan sempurna
Setelah masak, masukkan ke dalam pengisar. Sedia untuk di makan oleh bayi (8 -10 bulan)(Majalah Pa&Ma, Mac 2009)

SUP AYAM

Bahan-Bahan:-
1 ketul daging ayam (dihiris nipis)
700ml air250ml susu segar
1/2 kiub ayam
1 cawan tepung gandum (dibancuh sedikit air)
Garam secukup rasa
Cara Membuatnya:-
Masukkan isi ayam ke dalam periuk bersama air
Rebus sehingga ayam masak
Masukkan susu dan kiub ayam dan kacau dengan menggunakan api yang perlahan
Masukkan bancuhan tepung dan kacau hingga pekat
Akhir sekali, masukkan garam.
( Pa&Ma Mac 2009)


UTK MEMUDAHKAN PENGHADAMAN

Bahan-bahan ( 1 Orang )
* Segenggam beras
* 15 biji kismis kuning
* 2 biji buah prune
* 5 biji kurma lembut tanpa kulit
* Sepotong betik masak ranum yang manis (buat kiub kecil supaya mudah dilecek)
* Air rebusan barli

Cara-cara
Masak beras dengan air rebusan barli hingga kembang.
2. Masukkan kismis,prune dan kurma.Masak hingga kembang dan pekat.
3. Lecekkan potongan betik di dalam bubur yang telah masak.
Sedia utk hidangan.

Resepi pengenalan kepada daging utk bayi anda....8 bulan ke atas...
(dengan nasihat doktor)

Bahan-bahan ( 1 Orang )
* 1/2 cawan daging lembu (direbus hingga empuk dan dipotong nipis)
* 1 biji kentang
* 1/4 cawan kacang peas tanpa kulit
* Sedikit lobak merah
* Sedikit celery
* 1/4 cawan makaroni
* air

Cara-cara
1. Masukkan makaroni dalam air dan masak hingga lembut.Biarkan atas api yang kecil.
2. Potong sayuran kecil-kecil dan masukkan ke dalam makaroni tadi.Tambahkan air jika perlu.Masukkan daging.Biarkan seketika di atas api.
3. Angkat dan toskan air rebusan.Jangan buang air rebusan.Gunakan ia utk mengisar isi rebusan tadi sebelum diberikan kepada bayi anda.
4. Untuk Orang dewasa atau kanak-kanak bolehlah ditambahkan garam dan kuib daging.Tidak perlu dikisar utk hidangan dewasa.


0 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...